材料 かぶ・・・140g 大根・・・160g カリフラワー・・・200g セロリ・・・70g ピクルス液 米酢・・・3/4カップ 水・・・1・1/2カップ 砂糖・・・大さじ4 塩・・・大さじ1・1/2 粒黒コショウ・・・20粒 にんにく薄切り・・・1かけ分 ローリエ・・・1枚 柚子…