タンパク質の1日の摂取量 成人女性 50グラム 成人男性 60グラム 豆の主な栄養性 豆類協会 mame.or.jp 大豆たんぱくは質的には優れていても 消化吸収が難 しかし、大豆の「発酵 熟成」である味噌になると 少量でも効率よく大豆たんぱく質が体内に 吸収される…
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