2016-12-05から1日間の記事一覧

白菜 漬け物

白菜とりんごの漬け物 材料 白菜 1/4玉 りんご 1個 赤唐辛子 2本 塩 大さじ1 酢 大さじ1 砂糖 大さじ2 漬け方 白菜は2~3㌢幅、4~5㌢長さのたんざく切りにし 塩でもんでおきます りんごは芯をとり除いてから、手早く皮ごと すりおろし、酢を加えて混…