白菜と玉ねぎの漬け物 韓国の基本的そうざい漬け物 材料 白菜 1㌔ 玉ねぎ 1個 塩 大さじ4 ニンニク 2かけ 生姜 1かけ ねぎのせん切り 1/2本 赤唐辛子 6本 砂糖 大さじ2/3 大根のおろし汁 1カップ 漬け方 白菜はなるべく葉先は使わず(白菜とリンゴの…
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