冷凍するとうま味がアップ 必要分だけ小分けして凍らせると 便利 凍ったまま調理できるので便利 食感は生とほとんど変わりません 蒸し物 煮物 なめこの冷汁 ふたをして火にかけ沸騰してから 1分煮る たら なめこの生姜蒸し 沸騰してから8分加熱する Three …
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