『やさしいパウンドケーキ』 蒸しスイーツ レモンxポピーシド

 

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材料(15X6㌢のパウンド型2台分)

薄力粉 120g

A

全粒薄力粉 50g

甜菜糖   20g

B・P   小さじ2

塩    少々

B

米水あめ 大さじ2

メープルシロップ 大さじ1

グレープシードオイル 大さじ1

無調整豆乳 80ml

レモン果汁 大さじ2

 

ポピーシド 40g

レモンの皮のすりおろし 2個分

 

 20~30分蒸す