『やさしいパウンドケーキ』 蒸しスイーツ  ラズベリー Xオレンジ

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 材料(15X6㌢のパウンド型2台分)

薄力粉 120g

A

全粒薄力粉 50g

甜菜糖   20g

B・P   小さじ2

塩    少々

B

米水あめ 大さじ2

メープルシロップ 大さじ1

グレープシードオイル 大さじ1

無調整豆乳 90ml

オレンジ果汁 大さじ1

 

ラズベリー(生でも冷凍でもよい) 50g

 

オレンジの皮のせん切り      1個分

 

ラズベリーのかわりにレモンを使ってもおいしい

 

20~30分蒸す