『スッキリ ぐったり』 玄米に切り替える

f:id:otama-0201:20190107183921p:plain

グッタリ度2

 

玄米は消化しづらく、からだに負担がかかる

 

アーユルベーダーでは基本的に食品の皮をむく

皮をむけないものは(トマト、ピーマン)よく加熱して

多量にとらないようにする

 

お米は炊く前に少量の油で炒ってから調理すると

幾分消化がよくなる

押し麦を混ぜて麦飯にするのもおすすめ

 

スッキリルール

玄米を食べるならやわらかい状態に調理する