『脳がよみがえる断食力』 食事には体に毒が入るリスクがつきもの

 

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有害物質

 

化学薬品

農薬・化学肥料

抗生物質ホルモン剤

環境ホルモン(ビスフェノール、PCB)

 

有害金属

水銀(大型魚)

鉛(水道管、タバコ、排気ガス

アルミニウム(膨張剤、着色料)

 

食品添加物

保存料

肉などの発色剤

トランス脂肪酸(マーガリンやショートニング

 

肝臓は老廃物や異物を処理するところ

そんな肝臓をさらに働かせてしまうもの

酒、カフェイン、食品添加物、薬