2018-09-05 『野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル』焼きネギの柚子胡椒マリネ 『野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル』 材料 長ネギ・・・500g マリナード 米酢・・・大さじ2 オリーブオイル・・・大さじ4 塩・・・小さじ1/4 柚子胡椒・・・小さじ1/2 作り方 1 長ネギは5㎝長さに切り、焼き網で焼く 2 マリナードの材料、柚子胡椒を混ぜ合わせ、熱いうちに 1を加えて和える 粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で30分ほどおく 冷蔵庫で3~4日保存可