秋の作り置き薬膳 ニンジン

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甘味・温性

 

 

    10月~12月

 

おもな効能

 

  五臓を調和する

 

  胃腸を丈夫にする

 

  肌をなめらかにする

 

 

ひと言メモ

 

  血を補い全身を滋養します。鉄分を多く含むため、貧血や

  冷え性、病後に効果があるほか、βーカロテンによる免疫作用や

  活性酸素除去作用もある力強い野菜です。

 

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