夏の作りおき薬膳』 シソ
『
おもな効能
気の滞りを解消する
血行をよくする
カニの中毒を消す
ひと言メモ
香り成分に殺菌・解毒・防腐作用があります
βーカロテンも豊富で、活性酸素を除去する力にも
すぐれています。細かく刻むほど、香り・効果ともに
強くなります
シソキムチ
体の冷えを取り除き、芯から温めます。
食中毒の予防にも
冷蔵庫で1週間
ささみジソ
胃と腸の働きを活性化。お腹の冷えと痛みを取り除きます。
冷蔵庫で3日
シソふりかけ
大葉大量消費★サッパリ手作りふりかけ by びきびきびっきー★ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが271万品
風味と香りのいい食材を合わせることで滞った気を巡らせ
穏やかに作用します。
冷蔵庫で1週間
