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夏場の常備菜 3 酢漬け

 酢の殺菌パワーを存分に生かす

 

食中毒の予防と食品の保存性のアップ

 

健康効果が期待できる摂取量は1日あたり

 

大さじ1杯といわれている

 

飲料時は5倍程度に薄める

 

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夏野菜の揚げびたし

 

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トマトと彩り野菜のピクルス

 

冷蔵 2週間ほど

 

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和風味「梅昆布ピクルス」

 

冷蔵 4~5日

 

 

that's  tough

 

ダッツ タフ