夏場の「常備菜」の保存のコツ

 

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冷蔵 2-5日

 

冷凍 1-3週間が目安

 

5月にやっておきたい冷蔵庫の掃除

 

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さわらの西京焼き

 

冷凍庫から冷蔵庫に移し、自然解凍してから焼く

 

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卵焼き

 

食べる時、火を通す

 

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キノコ入り・豆腐ハンバーグ

 

小さめをたっぷりが便利

 

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豚の生姜焼き

 

たっぷり作って2週間

 

解凍後は焼くだけ

 

 

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