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野菜以外の冷凍食材 凍りこんにゃく

 まるで肉のような

 

不思議な弾力感が面白い

 

細きりにして保存袋に入れて

 

冷凍する。

 

凍りこんにゃくはザルに入れて

 

熱湯を回しかけ

 

粗熱が取れたら水気を絞り

 

調味料に5分漬けておく

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こんにゃくの味噌炒め

 

味噌がしみこんでおいしい!

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こんにゃくのピリ辛炒め

 

ジューシーです 味は濃いめに

 

 

Let's  have  an  early  night

 

《レッツハヴァンアーリーナイ(トゥ)》

 

今日は早めに寝よう

 

(飲みに行く予定だったけど)

 

A

We  have  a  busy  day

 

B

Do  you  stiill  want  to  go  out  ?

 

A

No.  I  want  stay  home

 

Let's  have  an  early  night