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凍り野菜レシピ

凍り野菜レシピ

冷凍すると組織がこわれて

 

水分が抜けることで旨みや甘味が

 

アップする野菜

 

(うま味が増す)

 

トマト・きのこ

 

(甘味が増す)

 

人参・玉ねぎ・かぼちゃ

 

こららは冷蔵するよりも冷凍することで

 

栄養素含量の低下を防ぎ

 

旨みも保たれます

 

 

Any  day  of  the  week  is  fine  with  me

 

《エニディオブダウィークイズファインウイズミィ》

 

わたしはいつでもいいですよ

 

[新レシピのカレー]

 

A

this  is  delicious  !

 

B

I'm  glad  you  like  it

 

A

I  can  eat  this  any  day  of  the  week