2018-07-25から1日間の記事一覧

みそ床で保存レパートリーを増やそう

otama-0201.hatenablog.com ささみの味噌床漬けはグリルであぶり(燻製みたい) 豚肉の味噌床漬けは叩いたキュウリと炒めて塩であじつけ さっぱりしているけれどコクもしっかりで食べごたえあり 今日は茹で卵を麹味噌床につけました 火を使わないで食べるこ…