しょうゆ麦麹 材料 麦麹・・・150g ぬるま湯(40℃くらい)・・・80ml しょうゆ・・・適量 作り方 1 麦麹は手でもんでパラパラの粒状にほぐす ぬるま湯を加えてよく混ぜ合わせ、麦麹に ぬるま湯を吸わせてなじませる 2 ①を清潔な(消毒用のアルコールか焼…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。