白菜と玉ねぎの漬け物 韓国の基本的そうざい漬け物 材料 白菜 １㌔ 玉ねぎ １個 塩 大さじ４ ニンニク ２かけ 生姜 １かけ ねぎのせん切り 1/2本 赤唐辛子 ６本 砂糖 大さじ2/3 大根のおろし汁 １カップ 漬け方 白菜はなるべく葉先は使わず（白菜とリンゴの…