切干大根とするめの同分漬け 材料 A 大根 700g A するめ 1枚 A こぶ 15㌢(大さじ1で4gがごめ昆布11/30) B しょう油 1/3カップ B みりん 1/3カップ B 酢 1/3カップ 漬け方 大根はよく洗い、皮付きのまま六つ割りにし 1~2日干して、切干…
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