薄切りにして生のまま冷凍 組織がこわれることで味がしみ込みやすくなり 火の通りも早いので調理の時短＆減塩効果もあり パプリカのおひたし 火を止めてからふたをして５分おく パプリカとチキンのココナッツ煮 沸騰してから６分ほど煮る We're two of a kin…