『野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル』 炒めこんにゃくのピリ辛マリネ
材料
こんにゃく・・・2枚
米酢・・・小さじ2
ごま油・・・小さじ4
醤油・・・・大さじ1
七味唐辛子・・・少々
作り方
こんにゃくは熱湯でさっと下茹でしてあく抜きをする
粗熱が取れたら小さめのスプーンで一口大にちぎる
フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを加えて
強火で炒める。
油がまわったら米酢、醤油を加えてざっと炒める。
七味唐辛子を振り、容器に入れて室温で15分ほどおく。
冷蔵庫で3~4日 保存可
『病気の9割は歩くだけでなおる!』 脊椎ストレッチウォーキングのススメ
脊椎ストレッチウォーキングの3つのポイント
下腹を下から持ち上げるように引き締めること
頭頂部をひもで引き上げられるように、背筋を
しっかり伸ばし、軽く胸を張ること
深く呼吸できることで、酸素を取り入れながら歩けるので
より楽に歩くことができる
ひざを軽く伸ばし、足先を軽く引き上げ、かかとから
着地し、着地したかかとの上に素早く腰を乗せていこと
(上半身を真っ直ぐ乗せる)
着地の衝撃をひざや腰だけでなく全身で受け止められ
効率的にスムーズに歩くことができる
背筋を伸ばし、肩甲骨を寄せて胸を張る
正しい歩き方はストレッチになる
『江の島ねこもり食堂』 読後抜粋
態度はあくまでやわらかいが、こちらの言葉を
しれっと流し、一向にひるむ気配を見せない
自分の一面への恐怖と絶望ゆえだった
軽重や法に関係なく、何らかの罪を背負って生きている
生きているだけで、人は誰かを傷つけることがある
誰かに迷惑をかける。誰かの手を煩わせてしまう
この世に生きるって、きっとそういうことなのだ
『王たちの道 2』 読後抜粋
理解できないことは邪悪で謎めいて見えるもの
あなたは友達がほしい。でも本気であの少年たちみたいになりたいと思う?
後悔はしていません。でも言い方と言った場所はふさわしくありませんでした
感情のままに行動するのは子供と同じだ
感情を抑えようとするな。感じようを消すと、いずれ自分が
嫌になる
殺すことで守れはしない
自分が売る果物を食べない商人に、いったいどんな価値がある。
国を導くのは最下層の者であるーなぜなら最下層の者こそ
あらゆる人間に必要とされるから
言葉ではなく、行動で身を守れ
自分が統治されたいと思うやり方で統治せよ
成果がはっきり見える仕事は満足感がある
契約がずさんな商人に友はいない。残るのは敵だけ
われわれがそこまで気になるところを見れば、おどされているのは
あなたのほうではないか
会話が退屈な人だけは我慢できなかった
あなたの人生はあなたのものよ
あなたには選ぶ権利があることを知っていてほしい
相手が思ってくれるほど強くは思えない自分に対する
罪悪感
どんなときも足手まといを強みに変えろ
男の芸術の多くが何かを破壊することであるのに対し
女性の芸術は何かを想像することにかかわっている