『なぜ食べる順番が人を健康にするのか』「食べる順番療法」をより効果的に

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「太ももの筋肉量」を増やすこと

 

気功ウォーキングのやり方

 

まず深呼吸

 

鼻から吸った息をへその下に集め、濁った空気を 

体から出すように口から吐き出す

ゆっくり15分行い、2分休んでからまた15分行う

最後はまた深呼吸

 

 

「気功スクワット」

 

夕食後がおすすめ

 

1日20回を2セットが目安 

ゆっくりと5秒かけて息を吐きながら膝を曲げる

息を吐ききったらゆっくりと5秒かけて息を鼻から吸いながら

ひざを伸ばす

 

運動は食後30分から1時間以内が効果的

 

 

「記録する」効果は絶大

『なぜ食べる順番が人を健康にするのか』 夕食が遅くなりがちな人へ

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おすすめは分食

 

夕方に野菜ジュース+おにぎり、サラダにサンドイッチ

 

仕事が終わってからは野菜やタンパク質だけにする

 

21時以降の炭水化物は控える

 

外食の多い人

 

 野菜ジュースをまず飲む

  酵素は失われているがビタミン補給に

 

  野菜ジュースの選び方、飲み方

 

  成分の確認

 

  食物繊維が多く含まれているもの

 

  野菜100%で”果物”入っていないもの

 

  炭水化物が少なく、カロリーの低いもの

 

  食事の5分から10分前に飲む

 

  粉末の青汁を携帯し、食前に飲んでもよい

 

  トマトジュース(無塩)もおすすめ

 

『なぜ食べる順番が人を健康にするのか』 具体的なメニュー

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野菜 野菜たっぷりのみそ汁と作り置きのできるお浸し、

蒸し野菜 茹で野菜を定番に

 

肉  皮なし鶏肉・赤身肉

 

大豆 豆腐・納豆・がんもどき

 

たまご 1日1個目安

 

発酵食品 納豆・味噌・しょうゆ・漬け物・キムチ

 

「酢」を毎日摂ることの効用

 

血圧の安定・コレステロール値の低下

 

血糖値の上昇を抑える

 

1日大さじ1~2杯調味料として摂るようにする

 

飲むタイプのものは砂糖の有無を確認して入っていないものを

 

 

『なぜ食べる順番が人健康にするのか』「食べる順番」の効果を上げる10ポイント

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トマトのすすめ

 

野菜を2品以上

 

蒸し野菜の活用

 

肉・魚の選び方

 

「大豆」を活かす

 

「発酵食品」の活用

 

「薄味」が基本

 

「酢」を上手に使う

 

食べて良い果物 いちご・りんご

 

食べて悪い果物 バナナ・ぶどう

 

「お菓子」も選び方次第

『なぜ食べる順番が人健康にするのか』 食物繊維の効用

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血糖値の急上昇を防ぐ

 

コレステロール排出

 

便秘解消→腸の蠕動運動を促進

 

食欲抑制・体重抑制

 

 

ファイトケミカル(抗酸化作用)が血管を丈夫に

 

食物繊維に続く「第7の栄養素」

 

代表的なファイトケミカル

 

トマト リコピン

 

ブドウやブルーベリー アントシアニン

 

玉ねぎやにんにく アリシン

 

緑茶 カテキン

 

カカオ カカオマスポリフェノール

 

赤ワイン 赤ワインポリフェノール

 

ごま セサミノール

 

大豆 イソフラボン

 

生姜 ショウガオール

 

キャベツ イソシオチアネート

 

ロッコリ スルフォラファン

 

生野菜で酵素

 

加熱野菜で量を摂ると理想的

『なぜ食べる順番が人健康にするのか』 きのこ・海藻の摂り方

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キノコ類一日50g

 

 海藻類一日20g

 

乾燥わかめ 2g

 

乾燥ひじき 3g

  

ビタミン・ミネラルが代謝を正常に

 

こんにゃくは低カロリー食物繊維豊富なので 

最初に野菜と食べてもよい

 

野菜を食べ始めてからごはんを食べるまで最低でも

10分以上かけること